Türkiye ucuz kırmızı et tüketebilmek için hal yasasını bekliyor.
Hal yasasının yürürlüğe girmesiyle kırmızı et fiyatlarının düşeceği kaydedildi. Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği tarafından yapılan açıklamada “Kırmızı et üreticisiyle tüketici arasındaki mesafe kısalacak. Bu da fiyatların düşmesini beraberinde getirecek” denildi.
Birlik Başkanı Bülent Tunç açıklamasında, “Yasanın uygulamaya geçmesiyle birlikte vatandaşlar ucuz et tüketebilecek. Tüketilen etler hem daha kaliteli hem de daha hijyenik olarak mutfaklara girecek” şeklinde konuştu.
“İthal Et Çözüm Değil”
Tunç yaptığı açıklamasında ithal et konusuna değindi. İthal etin Türkiye için çözüm olmayacağının altını çizen Tunç, “İhtiyacımız olan kırmızı eti ithal ederek karşılamamız bizim için çözüm getirmeyecek. Kırmızı et için hayvanımızı kendimiz yetiştirdiğimi taktirde hem kaliteli ete hem de kaliteli hayvan ırklarına sahip olacağız” dedi.
Birlik ve vatandaşlar hal yasasının çıkmasını beklerken, diğer taraftan et fiyatları da yükselmeye devam ediyor. Bülent Tunç fiyatların aracılar nedeniyle yükseldiğini belirtirken, yasanın zaman kaybetmeden çıkmasını istediklerini de sözlerine ekledi. “Hal yasasının hazırlanma sürecinde birlik olarak bizlerde yer almak istiyoruz. Birlik ve üreticiler yasa hazırlık çalışmalarında yer alırsa aracıların payı azalarak. Bu da kırmızı et fiyatında düşüşlerin yaşanmasını beraberinde getirecek” şeklinde konuşan Tunç, vatandaşların ucuz ete ulaşmasını hedeflediklerini kaydetti.
Hal yasasının çıkması ardından kırmızı et fiyatlarında büyük bir düşüş yaşanması bekleniyor. Şu anda mezbahanede kesimin kilo fiyatı 25 lira olarak biliniyor. Bu fiyat tüketiciye gelene kadar ise 40 lirayı aşıyor. İşlenmiş kırmızı et ürünlerinin kilo fiyatı ise yüz lirayı buluyor. Tüm bu nedenlerden dolayı hal yasasının bir an önce çıkması isteniyor.