Son dönemlerde tavuk fiyatlarının giderek artmış olması mangalcıları üzmeye başladı. En çok tüketilen et türü olan tavuk etinin zamlanması ve artışın kırmızı eti geçmiş olması vatandaşların isyan etmesine neden oldu.
Vatandaşlar son yıllarda kırmızı et fiyatlarında meydana gelen artış sebebiyle daha uygun fiyatlı olduğu için tavuk eti tüketmeyi tercih etmişlerdi. Ancak son dönemlerde yapılan çeşitli istatistikler sonrasında tavuk fiyatlarının da giderek arttığı vatandaşların bu konuda şikayetlerini dile getirmeye başladıkları tespit edildi. Geçtiğimiz yılın Temmuz ayı ile bu yılın Temmuz ayı arasında bir karşılaştırma yapıldığı zaman tavuk etinin kilo fiyatının yüzde 20.5 oranında zamlandığı öğrenildi.
Fiyatlar Bayram Sonu Düşecek!
Kurban bayramının ardından fiyatların tekrar düşmesi bekleniyor. Ancak mangal dönemi olarak belirlenen yaz aylarında artan fiyatlar sebebiyle pek çok mangalcının durumdan olumsuz etkilendikleri öğrenildi. Eylül ve Ekim ayları ile birlikte tavuk eti fiyatlarında tekrar bir düşüşün yaşanması bekleniyor. Fiyatlarla birlikte bu dönem içerisinde tavuk satışlarında da gözle görülür bir azalmanın yaşanması bekleniyor. Kurban Bayramı dolayısı ile vatandaşların dolabına kırmızı etin girmesi bekleniyor. Bir süre boyunca kimsenin tavuk eti tüketmeyeceği dile getirilirken fiyatlarında bu süreçte azalması bekleniyor.
Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği tarafından yapılan açıklamalar sonrasında okul sezonunun açılmasının işlerin biraz olsun durgunluğu azaltabileceğinden ümitli olduklarını belirtmeleri dikkat çekti. Bu süreçte fiyatların artmasının engellenmesi için birtakım çalışmaların yapılması planlanıyor. Mangal yakmayı seven vatandaşlar ise yaz boyunca yüksek olan fiyatlardan dolayı oluşan şikayetlerini dile getirdiler.